幼儿寒假生活知识温馨提示
关注孩子是每个家长们的责任,关注幼儿更应该受到家长们的重视。 冬季期间,早晚温差较大,加上气候干燥,幼儿容易感冒和喉咙不适,因此幼儿的衣、食、住、行需要家长注意。
1、衣:由于温差较大,幼儿早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服。同时幼儿的鞋子应以轻便的运动鞋为主,少穿皮鞋。
2、食:多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。在冬季,大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在冬季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。另外,是药三分毒,不要把服药作为预防幼儿生病的途径。
3、住:虽然天气会逐渐变冷,但在家时还是要保证一定时间的开窗通风,保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳,家长可在每个周末把幼儿的被子洗、晒一下。
4、行:冬天里,不要因为怕孩子冻着就不到户外活动。遇上好天气,就要多出去玩,只要有太阳就带他到公园去晒晒。一是促进钙吸收,增强幼儿的体质,另一方面是到户外呼吸一下新鲜空气。
我园保健室给家长作幼儿营养膳食方面的知识宣传:
一、幼儿主食应常用米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨,以及牛奶、豆浆等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、薯类等轮流交替为宜。副食应以菜、肉搭配为佳,所用原料如豆制品、鸡鸭血、蛋类、畜禽、鱼肉和虾皮、紫菜、海带等海产品,亦进行轮流搭配使用。点心则以藕粉、枣泥、赤豆粥、蛋糕、饼干、绿豆汤或牛奶、豆浆为首选食品。饭后30分钟左右可进食一种新鲜水果。 总的原则是:应做到荤素平衡,干稀交替,米面和粗粮搭配。一般情况下,每日进主餐3次,主餐间宜进点心2次,晚餐后除水果外不再进食,睡前尤忌甜食,以保证最佳睡眠状态,并可预防龋齿的发生。
幼儿的生理特点之一是易感口渴,因而应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温开水。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜,糖果和甜食以餐前少吃为佳,以免影响食欲和正常进餐。
此外,还应重视饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长。
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡。
二、 膳食平衡是幼儿德健康之本
当今,优生优育要求使人们日益重视孩子的饮食营养。怎样科学调配幼儿食品,让营养摄入量满足生长发育的需要,成为家庭日益关心的问题。营养学家认为合理的平衡膳食是幼儿健康的根本保证。
所谓营养好,不一定天天吃鱼肉鸡鸭,或是甲鱼、黄鳝、河鳗等高价食品,而是要求营养素供应全面、合理。所谓科学调配,就是按照幼儿生长发育的需要,提供足够的各种营养素,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪外,还必须重视补充各种维生素及微量元素。所谓讲究营养,不能挑食、偏食,要求注意营养平衡和搭配。即荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、米面搭配、酸性食物和碱性食物搭配、动物油和植物油搭配。
三、 平衡膳食应包括五组食品:
1 、牛奶及奶制品。 2、禽类、肉类、蛋类。 3、蔬菜、水果。
4、糖谷类食物及干豆类。 5、含油及含盐、糖。 |